あおさん
熊っ子うどん
福岡県
ラーメン(580円)
34年間の歴史に幕を下ろすって、 見たくもない張り紙を見せられた… 店主は製麺作業てブースに居られ、 湯切りも盛りつけも女将の担当で、 僅かに粉っぽさを感じる麺を堪能。 この手の醤油豚骨は貴重な存在で、 店の廃業を見守るのは断腸の想い…