背脂豚骨醤油+黒（650円）

前から不思議に思ってたんですよ塩だけに黒がある事を
そこで今日はデフォの醤油のチケット渡しながら聞いてみたら+50円で黒(マー油)足せるとの事でしたので早速お願いしました
後からおろしニンニクを入れるのとはちょっと違う香ばしさを伴うニンニク風味がブタクサスープと良く合うわぁ
後半までとっといたチャーシューはトロけちゃってスープに浮かぶ背脂と一体化 サイコーだね
でも麺が変わった？変わったよね
細くなってほとんど縮れてないよ
黄色い所は相変わらずだけど食感がプリプリ来ないよー