中華そば（900円）

4/3オープンの新店。土曜日なので混むかなと思ったけど全然余裕でした。

Aセット(1200円)を注文。セットにすると100円お得です。
スープは鶏の厚みある旨味と芳醇な醤油のコクとキレがあり美味い！グイグイ飲みまくるw
麺は棣鄂の中細ストレート。ギュッと締まった食感で風味良い。少し短めなのか？啜り易かった。
チャーシューはしっかり食感というか固いめで好みではなかった。メンマはちょっと控えめの味付けでスープとのバランスが良く◎

チャーシュー丼は他の人が言うように気持ちタレが少ないけど自分はそれほど気にならなかった。ラーメンのチャーシューで更に巻いて食べるw

なんやかんやと完食完飲（￣+ー￣）

メニューは中華そば一択で潔いです。鶏の旨味と醤油感と鶏油で、食べ進めていくと中盤で更に旨さが増したように思えました。失速感がないのが良かった！
只、昼営業だけでちょっと辺鄙な場所で駅からもちょっと遠いのがネックです。

かなり美味かったε-(´∀｀; )