1か月半ぶりの居酒屋食堂ふじ🍜へ
佐伯ラーメンと野菜太麺どちらか悩み
此処は「野菜太麺・全増し濃い目」を注文!
大量の刻みニンニクを全体に散し次にスープを蓮華で
野菜全体に回し掛け野菜にしっかりスープを染み込ませ
炙っただけの焼豚に塩胡椒で味付けし一味を振りかけ
極太麺と野菜を大量に頬張りながら無理トッピングの
メンマと余り得意では無い煮卵も最初に割ると黄身の
味がスープ自体の味を変えるので
最後の最後割って何とか無事に頂きました。
久しぶりの「野菜太麺」旨かったです!
ラーメン自体の値上がり無しで野菜と背脂とニンニクと
増しとメンマや煮卵も無料トッピングと
今のこの値上がりラッシュ時に
本当に有難い「居酒屋食堂ふじ」さんです。
御馳走様でした。