• 蟹塩そば(1000円)

  • いつの間にか
    砥部焼の器に店のロゴが入ってました

    名物の“蟹塩そば”を注文
    向上心のかたまりの店主さん
    おや、麺の長さがちょいとだけ
    短くされたかな?

    いろいろ話をしていたら
    今の砥部焼の器ではいろんな
    微調整を加えてるらしい

    ワンタンの餡も
    またプチマイナーチェンジ
    おもろいわぁぁあ

    4月からは
    アレとスタートするらしい