麻辣湯（980円）

980円で具材を5品選ぶ　全部で30種ぐらい有り
今回は、ラム肉、ハチノス、鴨血、パクチー、春菊を選択

麺も3種類から選べる、今回は春雨を選択　
他にラーメン、刀削麺を選べる

辛さも7段階から選べる、今回は大辛を選択

大辛を選択したが辛い物好きには丁度いい辛さ
春雨のモチツル食感と具材がマッチ
次回は、刀削麺でライスを追加注文したい

大変美味しくいただきました、ご馳走様でした。