濃い口しょうゆ（800円）

兵庫県高砂市神爪1丁目(JR宝殿駅北)
「中華そばみたか」さんへ初訪麺です(^^)
姫路市と加古川市の間にある高砂市の中でも宝殿と言うかなり
マイナーな感じの場所ではありますが人気店でこの日も昼時間は
とうに過ぎているにも関わらず外待ち行列が出来てましたよ！

みたか1-1
店名の看板的なものがなく中華そばと書かれた暖簾が掛かっています。
店の北側の壁面には駐車場案内看板に「中華そば専門店みたか」の
大きな文字がありここで間違いないですわ(^^)

みたか1-2
メニューを拝見！
初訪麺なので無難にしょうゆと思いきや濃い口しょうゆってのが
あるやないですか！値段も800円と同じやしこれにします(^^)
麺以外のメニューではおでん🍢が良さげですね！

みたか1-3
ほどなく着丼です♪
スープが少なめなのがデフォルトのようです。
それを踏まえた食べ方の貼り紙がありましたよ！

みたか1-4
続いてごはん🍚も到着！
中華そばに白ごはんってええよねやっぱ(^^)

みたか1-5
スープはやや甘口の旨いしょうゆ味
所謂、播州ラーメンって言われる部類のスープですね！
鶏ベースの出汁で昔ながらの中華そばって感じが好みのタイプです。

みたか1-6
中太ちょいちぢれのコシのあるしっかりとした食感の麺です。
黄色い麺は中華そば感たっぷりです！

みたか1-7
チャーシューは赤身の大判仕様が2枚も入ってます(^^)
今風じゃないけど肉肉して美味いのですよ！

みたか1-8
このタイプにはやっぱコショウが合います(^^)
粗挽きとかやなくてラーメンコショウ的なやつね！

みたか1-9
白ごはんを頼んだ時の〆はやっぱりこうなります(^^)
チャーシューのせで贅沢雑炊です！
うんまぁ(°▽°)

みたか1-10
もちろん完食完飲です♪
播州エリアには美味しいラーメン店がいっぱいあるんですよね！
ここ「みたか」さんも再訪決定のお店ですね(^^)