特製濃厚鰆と浅蜊塩ラーメンん（1700円）

先週の特別営業の濃厚鰆と浅蜊塩ラーメンを特製。
青魚独特のクセはなく、濃厚な魚介系のコクが広がり美味しい。
麺は特注の中細麺で濃厚なスープによく合う。
チャーシューもそれぞれ美味しいが特に鶏が美味しかった。
アスパラが春らしくていい感じ。