• 塩味玉ラーメン(並)(870円)

  • 午後3時過ぎ、池袋店へ2度目の訪問!。

    前回来た時は、醤油味を食べて美味しかったので、今回は塩味を注文してみた。

    客は5~6人いたが、東南アジア系(男)の店員さんが一人で、切り盛りしている。

    10分程度で、ラーメン着丼。ライスも無料サービスでついてきました。

    味はクリーミーな濃厚豚骨系で、麺はやわらかめの中太麺で旨い^^。

    ライスに豆板醤をつけて、スープを垂らして海苔で巻いて食べたら、なかなかイケて美味しかった♪。

    自分的には、横浜家系ラーメンの中でも、「壱角家」は上位の旨さだと思う。

    なので、スープまで完飲完食!。

    ごちそーさんっでした!。

    なんか優しくて、まろやかな味でした。(塩味もアリだ^^)

    しかし、池袋は普段と変わらず人の多さでした~。”緊急事態宣言”おかまいなしだな(笑)。