タンメン＋大盛り100円（700円）

数年ぶりの来店。GW最中の16時頃とあって流石に店内はまばら
スープは優しい味わいで野菜からの旨味がしっかり取れているのだろう。塩気はそこまで感じない。そこに卓上の生姜、お酢、ラー油を都度加えていき味変を楽しむ
麺は平打ちで中太程度。柔らかめの食感で固めの野菜と上手く対比が取れている
野菜はかなりの量。いずれも食感がしっかりしており、野菜のみでもなかなかの食べ応え。大きさもあえて大きめにカットしているのか、タンメンらしく野菜を存分に楽しめる
以前はそこまで印象に残らなかったが、今回で好印象に。今後の選択肢に加えていきたい@新橋