2025.10.26
肉増し @350
1ケ月以上食べてないじゃないか。
こりゃ、いかん!
ということで、「きなり」さんに訪問です。
😤🚶😤
おぉ、限定が“ワンタン”。
デフォの“醤油”のつもりでしたが、昨年もいただいた“ワンタン”で行きましょう!
✌️
餡がみっちり入ったワンタンにムチっとした中太縮れ麺。
針生姜に糸唐辛子が何気に(とても)優れ物。
「きなり」さんのラーメンは、“意味のある具材”ばかり、です!
“スダチ”含めて素敵です。
ベースは“醤油ラーメン”でしょうが、趣が全く異なります。
色んな表情、味わいを生み出せるのが“きなり”さんのラーメン、なんでしょう!
🍜
“肉増し”、こちらも相変わらず“旨し”です。
昨年に引き続き、大満足な一杯、
ごちそうさまでした❗️
※ ぜひ、もう一度!
※最近、発売された“有名”ラーメン雑誌2冊。
“きなり”さんはどこにも…。
自分に取っては「きなり」さんは名店であり、“大賞”店舗、です!