白湯ラーメン味玉付き（1000円）

2024/6
5年ぶりとは何をやってるんだ俺は　こんな美味しいお店なのに

ポール開店入店、後客3名

決めていた白湯とチャーシュー丼（350円）をポチッと

5年前の記憶と変わらぬ印象　鶏豚強め+魚介のWスープ　歯応えのよい低加水の細ストレート　まだ花房製麺なのかは⁇

肉はレアの肩ロースにバラロール　こちらも変わってないかな　
ほんのりニンニク風味のマー油のようなタレを溶いて味の変化を楽しめる

チャーシュー丼はベタな炙り肉だがタレが美味くて量もそこそこ　満足な昼食になった

近々清湯を食べに来よう