【新規店舗登録】無極大将
「みそ大将」の跡地に居抜きで入ったラーメン居酒屋に初来店。
外見は居酒屋さんっぽいですが、ラーメンの幟が出ています。
魚介のスープをベースに、塩、醤油、味噌、つけ麺があり、辛いラーメンもあります。
外は寒かったので『辛味噌ラーメン』(950円)を注文しました。麺は細麺と太麺を選べるので太麺をチョイス。
ライスは無料でおかわり自由です。
分厚くて大きなホロホロ焼豚と、メンマ、半分に切った半熟卵が2つ(1個分)と、メンマ、ネギが乗っています。
見た目はかなり辛そうですが、自分的にはちょうど良い辛さでした。
魚介ベースに北海道味噌と辛味あるスープが好いバランスで美味しいです。
最後はライスを投入して、最後まで美味しく頂きました。
塩や醤油も食してみたくなりました。
今日も美味しく頂きました。
ご馳走さまでした🍜