ハラショー
小田原漁港 とと丸食堂
神奈川県
鮪節ラーメン(800円)
濃厚海鮮だしラーメン 旨味がガツンと詰まった魚貝スープが最高の一杯。鶏白湯の海鮮版のような印象。 麺もスープとよく合う細麺。小麦の味が程よく残る。 チャーシューは柔らかく煮込まれた豚チャーシューでなかなか美味しい。 海鮮料理屋ですのでラーメンがメインではないですが、驚くほどの完成度でした。 アラ汁売り切れの為、汁物として頼んでみましたが、大正解でした。