炸醤拉麺 大（75円）

旅行3日目は、🚃台北駅近くの市場の中にある「老牌牛肉拉麵大王」に炸醤拉麺を食べに行きました。人気店のようなので多少の並びは覚悟していましたが、割と空いていて拍子抜けしました。評判の炸醤拉麺は、麺が太くて歯応え・食べ応えあり、二郎系や吉田のうどんが好きな人にはたまらないかも知れません。最初は味があんまりしないな〜と思いながら食べていましたが、底の方にニンニクがたっぷり入っていて、実はかなりコッテリ・ニンニク増しな炸醤拉麺でした。お供のスープがサッパリとしていて、良いお口直しになっていました。