特製和風だしつけそば（1130円）

2024/5/11(土)　13:55入店　14:10着丼

茂原市内にある目指した店に行ったところ、外待ちが５人ほどいましたので、こちらへ。こちらも駐車場が空いてませんでしたが、運良く１台出たので車を停められました。

暑い日でしたので、久しぶりに、つけそばをいただくことに。並盛200gと大盛320gが同一料金でしたので、せっかくですから大盛を発券😂

カウンター席は、コロナ禍以来、席数が半減し、隣が遠くなりました。隣に座った兄は、いつもの「特製極煮干しつけそば」ではなく、私と同じつけそばを並盛で。

昆布水に浸かった細麺を塩をつけて先ず一啜り。美味い。次は、塩だけでなくワサビもつけていただくと、もっと美味い。三口目は、つけ汁につけて。やや甘めな感じだが、やはりこうしていただくのが最高かな…。と、思いつつ、時おり塩やワサビをつけていただいてみるのも止められない🤭

食べ進めるうちに、つけ汁が薄まるが別皿に盛られた塩を加えていただけるから飽きない。つけ汁がほぼ冷めたらワサビも投入。

こちらの店はラーメンも悪くないが、つけそばは味変しながら楽しめるのも魅力ですね。つけ汁も、和風だし、極煮干し、鰹と３種類ありますから、これからの暑い時期はつけそば狙いかな😁

量的にも大満足！ごちそうさまでした。