井上
めん処 いしがみ
静岡県
ピリ辛煮干し中華そば(1150円)
香味野菜と食べると少しエスニックな味を感じますが、スープだけ飲むとしっかりと煮干しの旨みを感じるラーメンです。 辛さは控えめなので辛い方が苦手でも大丈夫でしょう。 通常のにぼかけとは違い少しクセのある商品ですが、キチンとクセを楽しめるラーメンだと思います。