塩Soba（900円）

★★★☆
・鶏ベースに貝類の旨味が確り全面に出たスープ
・無化調らしくあっさりだけど物足りなさは無い
・麺は菅野製麺の加水低めな中細ストレート
・バジルを混ぜたようなペーストが良い味変＆アクセント
・2種のチャーはどちらも大きめでスープに合わせてか味付け控えめ
・やさしく美味しい一杯で連食2杯目も気が付けば完食完飲