チャーシューメン（1250円）

兵庫県加古川市 “それいけ！ ラーメンマン”さん。

元は喫茶店か何かのような建物、内装のお店。
記憶が確かなら前はラーメン屋さんだったと思います。


『チャーシューメン』

1番人気とメニューに書いてあったので。

店名、建物を見てあまり期待はしていなかったのですが、これは中々美味しい。

豚骨ベースの醤油スープ。
醤油強めのスープは自分好みでキリッとした醤油感ですが甘味も感じる美味しいスープ。
ニンニクもあるかな。
醤油感強くてあまり存在感ないけど。

中細ストレート麺。
少し柔らかめに茹でられた麺ですがスープとの相性は良きです。
柔らかめに茹でられてるからかスープが染み絡みで美味しかった。

“もっこす”さんを超えたかものチャーシューの量。
トロットロのチャーシューは花びらプラス丼中央にもドサッとチャーシューがトッピングされている。
味付けもしっかり付けられていてやや塩気強いかなってくらいの味付け。

丼中央のチャーシューの下にしっかり茹でられたモヤシがいてるんだけど、これがまたスープを絡めてシャキッと美味しい。

無料アイテムとして容器に入ったネギと鰹節をスタッフさんが持ってきてくれます。
この鰹節をトッピングするとこれまた美味しい。
美味しいんだけどスープ、チャーシューが少し塩気強めなので途中で鰹節を入れるとまた違ったスープになり美味しい。
このスープに鰹節はめっちゃ相性が良い。
また無くなったらおかわりできるようだけど、この量のネギ、鰹節を使う事は無いんじゃないかな。

14時30分というお昼難民寸前で飛び込んだお店で店名、建物を見て『まぁいいや』的に期待して無かったけど美味しいラーメンに出会えた。

あっさり好きの方には少し塩気強めでキツいかもですが、最近はここまで醤油感強いラーメンはあまり無いので良いお昼ご飯でした。

【駐車場】
お店前、少し東にちゃんと確認できて無いですが４、５台の駐車場があります。
お店前はスペース的に軽自動車かな。

【お会計】
口頭注文で後会計。
スタッフの接客は最高です。

【営業時間】
11:00～14:45
18:00～22:00

【定休日】
水曜日

メニューも豊富でリピートしたくなるお店です。