半肉つけそば（950円）

独特な雰囲気の店主さん…しかし手際が半端なく良い🆗開花楼麺なのに着丼が速い🚅
言わなくても抜群のタイミングで割スープ出てくる🍜　
半肉という名前なのに充分なくらい肉入ってる🍖
麺はしなやかツルッと系🍜スープはシャバシャバな感じの中に玉葱のアクセントがバチバチ🎇　
25年続いてる中で洗練された店主さんの動きと味⭐️
感動🥹