博多豚骨ラーメン＋明太子丼（900円）

一幸舎と入れ替わりで2026/6/12にオープンしたお店

夏季限定の麻辣つけ麺を頼もうと思ったらこの日は在庫がないから1日販売停止らしい…
ついてないな、って思いながらもクーポンの期限が迫っているのでデフォルトのこちらを注文

🍜 900円
🍚 450円→クーポン使用

一幸舎ほどではないけど、スープは店炊きしているので店内やスープからは豚骨臭
でもスープを飲んでみると思っていたより豚骨の旨味が少ない…
一幸舎の撤退が残念でならないが、ここは呼び戻し製法でスープを作っているので、年数を重ねて美味しくなってくることに期待