take-p
間借麺屋処 高倉軒
京都府
鶏白湯ラーメン(800円)
2025/4/2オープンの酒肴タナゴコロの昼営業のみのラーメン屋 10時間じっくり炊いた濃厚な鶏白湯ということですが、その割に見た目も鶏の旨味も薄い気がします 麺はこのタイプには珍しい棣鄂の中細平打ち麺 トッピングは豚肩ロース、鶏むね肉、メンマ、🍥なると、白ネギ メンマはちょっとクセがあって好みが分かれそう チャーシュー麺などトッピング増量メニューは値段が跳ね上がります