katsu828
麺喰厨房 EVO2
青森県
坦々麺(890円)
日曜日13時30分過ぎに久々の訪問。先客は5組でほぼ満席だが、着丼はストレスなし。細めのストレート麺はコシが強め。濃いめのスープによく絡む。 マー油と自家製ラー油は卓上ではなく、カードを店員に渡すと持ってきてくれる。材料費の高騰はこんなところにも影響が。