maroto
麺家 近
大阪府
つけ麺(醤油)中盛(750円)
久しぶり 仕事で近くに来たので※駄洒落ではない 土曜日の昼という事もありほぼ満席 すぐに外待ち数名に つけ麺狙い 悩んで醤油を中盛りで(大盛りも同料金750円安い!) 喉越しよくコシのある自家製中太ストレートが美味しい つや肌で味もいい つけ汁は油分をまとった鶏豚魚介といった印象 醤油も強すぎず酸味も程よい 豚は短冊切りのもの いわゆる煮豚の肉肉しい味 穂先メンマと半玉の味付けも好み さびれた外観と内装だが旨いのを出してくれる味のあるお店 また来よう