• 〆にちょうど良い味のラーメン(500円)

  • 2025年も残り2カ月とちょっと🍁
    今年は何年ぶり?何十年ぶり?に金山駅周辺の飲み歩きにハマっている🍻🍶

    そんな中で出会った、自分の中で今年暫定2位のラーメン🥈それがまさかラーメン専門店ではなく、いわゆる屋台村的な酒場の中のお店の「一杯500円」のラーメンだなんて…🍜

    懐かしさ漂うお吸い物のようなスープに、
    もっちりとしたコシを楽しめる秀逸麺🍜たとえ格安の仕入れ麺であっても、ここまでスープと巧く合わせられていればもう何も語るべきではないと思った

    今回もまた人情屋台金山店内のどのお店なのか、敢えて書かずに投稿するけれど…アイドル並みのルックスの店主クンが縁起良さそうな店名でやっている✨✨

    #名古屋コーチン
    #神経締め
    #夢想