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トシフム
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かんばし
兵庫県
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醤油ラーメン(650円)
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秋の日の週末、加西市にお米を引取りに
今年は30kgを4袋、子供2人も巣立った今これで1年間分ですかね。
昼食はひと足伸ばして西脇市の外れ?にあるこちら「かんばし」さんへ!
西脇市明楽寺町、加西や西脇から八千代に抜ける道中にあります。
八千代と言えば巻き寿司で有名なマイスター工房八千代さんがありますよね。
こちら「かんばし」さん幹線道路に案内看板があるのですがこれがないとまず
見つけられない場所なんですよね(^^)
お店にはお父さんと娘さんでしょうか?お二人で切り盛りされていましす。
小さな男の子が「おかあさん」って言いながら奥から登場!
何ともアットホームな感じの昔ながらのお店ですね(^^)
メニューは壁に貼ってあるタイプ、初訪麺につき筆頭基本メニューの
醤油ラーメンを注文、お値段650円也!
横を見ると興味深いものを発見!
焼どりひね串1本130円これは頼まねばです♪
先行でひね串到着です。
柴漬けものってますやん♪
玉葱が間に挟んでありカラッと焼かれたひね肉との相性は最高!
これは旨いですね〜ってかビール🍺欲しいです😂
続いてメイン、醤油ラーメンの着丼です!
清湯系のスープにチャーシュー、海苔、もやし、ネギと
王道具材がのった中華そば系のビジュアルです。
スープは甘みのある醤油味。
播州ラーメンですね〜
優しい味わいのスープで美味しいです♪
麺は中細のちょいちぢれ麺、柔らかめの茹で加減です。
昔ながらの中華そば系ですが個人的には麺硬めだと尚好みですかね。
脂身が旨いバラチャーシュー
これいいぞ〜!
完食完飲です!
田舎にあるラーメン屋さんって感じでのんびりとした
雰囲気もあっていいですね(^^)
ごちそうさまでしたm(_ _)m
帰りは左に出て行きます!
ほんと山の中って感じです(^^)