鴨脂と蛤の醤油そば（1210円）

SOBA HOUSE 金色不如帰

近鉄百貨店 あべのハルカス近鉄本店催事。
ミシュランガイド4年連続掲載
今年もTRYラーメン大賞のTRY大賞2位
さらには名店 醤油、 塩、つけ麺清湯各部門でも上位に入ってました。
輝かしい実績を持った店。
店舗は幡ヶ谷時代に1度訪問経験あり。
これで不如帰はここでの催事3回目なので、もう珍しさはないけど、やはり気になって食べに来てしまいます。

11月7日(木) 12:00 満席 待ち6人

蛤やや強めの鴨脂が上手く合わさった極上清湯スープ。
チャーシュー美味！味玉トロみ具合抜群
全粒粉中細麺

幡ヶ谷時代に食べた時、初めてハルカス近鉄本店に来た時、どちらの時も「美味いけど期待したほどじゃないなぁ」が感想だったんですが、今回のはめちゃめちゃ美味い。
満足しました。