炒飯セット(正油)（980円）

＋味彩塩拉麺(¥880)＋ザンギ2個(¥400)＋レモン酎ハイ(¥400)

土曜日は札幌で《古代エジプト展》を観てから千歳空港国際線ターミナルの高級ホテル泊、夕食は国内線ターミナルまでテクテク歩いて《北海道ラーメン道場》で安く済ませマシタヨ。
カミさんお気に入りの《函館麺厨房　あじさい》、私は初訪です！
そこそこの行列はありましたが回転＆接客は好印象、着席前にオーダー済。
諸般の事情で昼食遅かったしカミさん曰く炒飯も美味しかったそうなのでラーメンハーフの《炒飯セット(正油)》と《味彩塩拉麺》をシェア、ザンギ1個ずつとお気に入りの発泡酒をゲット出来なかったカミさん用にレモン酎ハイをオーダーしています。
着席後10分とかからずにメインは着丼、ザンギも1分後くらいに提供👏
まずはハーフの正油から頂きます。
予想通りあっさり系ではありますが旨味の重層感はかなりシッカリ❗️
正油感も思っていたよりあって好みの味わい❣️
炒飯も程よい塩梅でカミさんが気に入ったのが良く分かります。(辛さ耐性や生魚介類、マヨなどの好みは全く違いますが基本の味の好みはかなり一緒デス)
大体半分くらい食した所で《塩》にチェンジ〜
あっ正油もめっちゃ美味いけどやっぱ売りは塩だね〜って感じ‼️
ニンニクの効いたザンギは添えられた《山椒塩》がめっちゃ合います‼️
メニュー写真より大きめなので腹のキャパは要注意デス。
《レモン酎ハイ》はアルコール7%なのでカミさんには濃すぎだった様で大半は私が頂きました〜
固形物完食からの正油＆塩の汁7割摂取〜
本店も行ってみたいなぁ〜