野菜ラーメン（880円）

今日は河童本舗さんに訪麺。食べたことのなかった野菜ラーメンバリカタ濃いめをチョイス。バリカタの細ストレート麺に背脂豚骨醤油スープがよく絡む。豚バラとキャベツ、もやし、玉ねぎなどの炒めた野菜が香ばしい。特に玉ねぎが甘かった。ネギは白髪ネギと青ネギのWパンチ。細部にこだわりを感じる。サービスのキムチと揚げニンニクを一緒にいただいた。相変わらずいい味出してます。替え玉をオーダーしようと思ったが、ここは自重。完食完飲でごちそうさまでした。