ひごもんず
麺屋GOO
愛知県
米粉の麺を使ったトロリ鶏白湯(1100円)
鶏白湯は濃過ぎず薄過ぎず、しかも濃厚でありながらしつこくないんです。 少量のブラックペッパーが良いアクセントになり、今回ランチタイムでライスをチョイスしましたが、具材をオンザライスする事でさらに旨さを楽しめました。 むっちゃ旨かった!!