ユェンタンチョン
麺や 大舎厘 南笹口店
新潟県
濃厚魚介つけ麺(1280円)
本日(2026年7月17日)新規開店した麺や大舎厘南笹口店さんへ初来店。大盛り(プラス160円)でオーダー。麺は中太ストレート麺。冷や盛りか熱つ盛りを選ぶ事ができ今回私は冷や盛りをチョイス。つけ汁は熱々で濃厚な魚介醤油味。具はデカめのゴロチャーシュー3塊、メンマ4本、岩海苔、柚子の皮、魚粉、刻み長ネギ。麺がツルツルモチモチで喉越し良く美味しかったです😋