膝太郎
中華ソバ 伊吹
東京都
中華そば(800円)
よしかわに引き続き、徒歩でこちらへ。 30分ほどで入店できた。 めちゃくちゃ煮干し感やばい!色々な煮干しの味がするのがわかる。宮元の濃厚煮干しそばに比べるとあまり濃厚ではないが、エグ味と旨味がいい感じにこの一杯に詰まっている。 豚肉はめちゃくちゃ分厚くボリューミー。うまい。 うん、間違いなく名店! 機会があれば夜に行って濃厚を食べてみたいと思う。