• 昭和ラーメン(840円)

  • ‪ライトで臭みあり少しばかりの酸味。‬
    ‪甘い醤油ダレがしっかりキマる。‬
    ‪均一化された印象もスープは店舗炊きだそう。‬
    ‪だからだろうか、昭和の匂い。‬
    ‪軽いアンモニア臭も合わせて紅ショウガで一発クリア。‬
    ‪細麺はプリクニとしっかりカタメ。‬
    ‪見上げる看板、本店の文字嬉し。‬