shigeshiro1222
牛骨らぁ麺 マタドール
東京都
贅沢焼き牛ラーメン(1150円)
牛の肉臭さが残る醤油ラーメン 麺は細めながらたっぷり チャーシュー大きく二枚も贅沢だが噛みきれないよ シナチクとネギはあまり合わない感じ 肉端は美味しいけど ラーメンの概念を崩す 別物麺という印象です 評価難しいので中立