カルボナーラ混ぜそば（1500円）

昨日喰うつもりだった
カルボナーラを求めて此方へ😉
14:40過ぎ入店で先客1名と空いていた😲
そのせいか厨房もスタッフ1名のみ😝

カルボナーラソースは
想像していた質感と味わいに近い😉
平打ち縮れ麺もパスタっぽくて、良き👍
唯、ソースが塩っぱい！🙄
その上サラミが更に塩っぱい！😑
レタスをトピしている意味が分らなかったけど、
箸休めだったのね😝
卓上に黒胡椒が無いから、
通常の胡椒を多めに投入し、
塩味を和らげた😅