らーめん（950円）

ライス(100円)

土曜日開店時間11時30分待ちなしです。
初来店です。

京都”アキラ系”を名古屋でしっかり再現した濃厚醤油豚骨で、見た目以上に飲みやすく、ご飯必須の中毒系です。

スープは豚骨＋背脂ベースの清湯（あっさり寄り濃厚）醤油です。6時間炊いた出汁で旨味がしっかり出ています。醤油のキレが強く、やや塩味は強めですがクセになるタイプです。

麺は国産小麦4種ブレンドの特注麺、細めストレートでスープの絡み、すすり心地が良く、ズルズルいけます。

チャーシューは醤油ダレで煮込まれたしっかり味＋肉感タイプ、脂は控えめで食べやすいです。

ライスは炊き立てツヤツヤで美味しかったです。