Brown Tom

3ヶ月限定？でオープンしてるらしい
世界一暇なまぜそば屋へ

あさりベースのBrown Tomを選びました
コクのあるあさりダレが
全粒粉入りの中太ストレート麺に絡んでいて
結構いい感じでした
麺美味いなぁ

ちなみに知人が食べていた
Yellow Johnを貰いましたが
そっちの方が好みでした
Yellow Johnは世界一暇なラーメン屋の
KANKODORIベースとのことですが
進化を感じられて美味しかったです