アジ煮干し冷やし（1300円）

移転前　最後の冷やしアジ煮干しに　滑り込み‼️
今回は店主さんが、残ってたアジ煮干しをこれでもか！と投入されたとの事で、めっちゃ濃厚でした‼️

味　アジの優しく甘みのある風味がめちゃくちゃ濃くて　ジュレ状になり　パツパツ麺と一緒に口の中に入ってきて美味しい〜🤤

もう、無言になるやつです！！🤭
チャーシューは、分厚いのにほろほろで、美味しいし、豆苗とレモン🍋のピールで煮干しの濃厚さもサッパリ調和されていて何とも　バランスのいい一杯。

こんなに濃いのに、口の中に塩味はあるものの、残らないのが本当不思議。

新店舗の情報、楽しみにしております☺️

ご馳走様でした😋