2025/12/14(日)14:50
初ラーメンウォーカーキッチンです。
サクラタウンは完成前に仕事で数回来たことは
ありますが完成してからは初。
もう5年も経つんですね(遠い目
今回の出店は?
フィールさん。
先週行ってる(笑
たまたま、予約開始の前日に知り
駄目モトで予約にチャレンジしたら取れました。
館内迷いながら予約10分前に到着。
当日列と予約列に分かれていて
当日列は10名くらいで
予約と当日で半々で席を割り当てているようです。
着席から提供まで時間かかりましたがそれは仕方ない。自店舗とはレイアウトが違うし客席も多め、
しかも休憩無しの営業。
疲れも出てきます。
ゆっくりでいいよと思いながら待ちます。
着席から25分で着丼。
いつもの安定の味。
違うのはチャーシューかな。
ちょっとスモーキーな感じ。
家からこちらの方が近くていい。
また出店してほしいですね。