• 鶏白湯 旨塩(1290円)

  • お昼過ぎで9人待ち
    ポタージュのように濃厚なこってりスープ。
    味も甘味のある鶏の旨味が口に広がる!
    麺は細麺ですが腰があり、スープとよく合います。
    鶏肉は燻製の風味!
    お店のキャバも小さいですが、スープを一杯づつ小鍋で作るなど丁重な仕事なので行列になりますね。