濃厚あさりつけ麺（1000円）

昨日の記録です。

夏の肉つけ麺以来、久しぶりにうかがいました。
月曜日は家系が限定でありますが、少量用意されたあさりのつけ麺を食べてみたい。

時間が遅くなり14時過ぎになってしまいましたが、目的のつけ麺、ありました。
券売機で食券を購入。大盛り(60円)も買って奥さんに渡す。お久しぶりです😊

この時点まで自分はあさりのあっさり出汁のつけ麺と、勝手に思い込んでいました😅で、出てきたのはポタポタの濃厚なつけ汁のつけ麺。「濃厚」の文字が、私には読めてなかったようです😅
あさり、実はそんなに得意じゃない。あっさり出汁なら、あさりのコハク酸等旨味が味わいたいと思うのですが、濃厚もなると🤣やっちまったぜ😆
とはいえ、濃厚なあさりの味わい。美味いです😋
碗の底には、細かく刻まれたあさりがたっぷり。すげぇ量、入ってます😶ｿﾘｬﾓｳﾋﾞｯｸﾘｻ

麺は太麺で柔らかな茹で上げ具合。冷水でしめられ、弾力のある美味しい麺です😋

大盛り、食べ出がありました。すっかり腹ぱんぱん。あさり、苦手ですが美味しくいただきました😊
苦手なら、なんで選んだ？と自分でも思うけど、あっさりの出汁なら、ベースにしてる出汁と合わせて美味しいと思って…濃厚なところだけ、思い違いでした。

ごちそうさまでした☺️
今度は家系、いただきにきます❗️

2020/10/26 昼 食🌟🌟