特製中華そば（900円）

12月14日今日は随分久しぶりだけど分倍河原のふくみみに来た。移転後の店舗は初めて。混雑前と考え11時10分に到着すると既にオープン、移転後は11時からのよう。幸い広くなった店内のカウンターがまだ2席空いていてスムーズに着席する。
極細のストレート麺にあっさりした醤油スープ。スープはあっさりでも脂のふくよかな旨味があり、ホロホロの厚切りチャーシューやトロトロの黄身がねっとり舌に絡む味玉と言いとても美味しい。
このクオリティーで900円は破格の一杯、ごちそう様でした。