• 背脂ラーメン こってり 青ネギ(1040円)

  • 笠井の おおひろ で久々 背脂ラーメン♪
    今日は青ネギもトッピング※

    青ネギが散らかっているのは別皿できたのを無造作に載せたせい
    ちょっと少な目なスープを掬って飲むと
    あっ☆美味しい◎
    背脂ラーメンなんてオワコンだって言う人もいるけど
    充分通用する味だと思います
    合わさるのは細麺
    背脂+細麺+ネギだと来来亭っぽい感じになるので
    ちょっと一味を振ってみたらピリ辛で味に締まりが出て良かった◎

    定期的に背脂給油しないとダメですね