三河島の駅前から少し離れた住宅街にポツンとある。店主の接客に難ありとの前情報だったが、入店時にいらっしゃいませの挨拶はなかったが、そんな雰囲気には見えない人の良さそうな高齢店主。口頭注文、後会計。
築地(今は豊洲)のやじ満出身とのことでニラソバを注文。最安のラーメンは600円と昔の町中華の価格帯。
ニラソバは、ニラがたっぷり。豚肉、キクラゲ、玉ねぎが少量。店主から辣油をかけると良いと声をかけられる。
なんか良いよね、昔ながらのニラソバ、ニラ好きなのでときどき食いたくなる。
後になって何となくわかったが、ワンオペなので料理に入ると完全にそれ以外は受け付けない店と思われる。先客の常連っぽい客も食い終わっても食器をカウンター上にあげて、本読んだまま無言でじっとしてたので。店主は自分のラーメンを作り終わった後にありがとうございますって先客の会計してた。何も知らず入ったので、タイミング悪かったら地雷踏んでたな、たぶん。