味噌ラーメン（850円）

当日は歩さん駐車場いっぱい、優花菻さん定休日でもないのに休み？「ぬ」さん駐車場いっぱい、いわたさんは定休日…
彷徨いながらたどり着いたのは名水ラーメンさん(๑•̀ㅂ•́)و✧
何気に本店は初訪問😅
昼時にお客様は誰もいない…
店内はノスタルジックな雰囲気…
驚くべきはポリタンクで壁が埋まっている。
名水を汲みに行っているに違いない(　-`ω-)✧
店主はやや腰の曲がったご高齢のお母さん。
ジブリに出てきそうな雰囲気🥰
メニューを見るとチャーシュー麺は出来ない!?ライスはない!?
今回はわんぱくなセットは諦め味噌ラーメンを注文。
強火力で炒めるモヤシの音が店内に響きわたる!!
テレビのボリュームもお母さん使用でかなりな音量で響きわたる!?ꉂ🤣𐤔
手際よくすぐに着丼…
味噌の芳ばしい香り…
スープはあっさり優しい口あたりなのにややオイリーで唐辛子が効いている。
麺は他店にはない弾力で個性的に感じる。
シャキシャキのモヤシの加減は抜群に良いね…
チャーシューはロースかな？食感硬めで僕好み👍
最後はやっぱりスープは飲み干してしまいますね(ﾉ∀`)ﾀﾊｰ
食事中に2組のお客様が来てたが常連さんのようだ。
昔から愛されてるお店なんだろうな…
機会を見てまた来てみよう(๑•̀ㅂ•́)و✧