琥珀牡蠣NOODLE（1800円）

「Noodle Dishes 粋蓮華」に10:20着。開店まで車内で待機し２番目に入店。今日は目当ては限定I「琥珀牡蠣NOODLE(1800)」。通常は牡蠣３個だが「ちょっと小ぶりなので４個にしたよ」と店主さん。いや充分大きいでしょ。薄口醤油「龍野乃刻」と牡蠣のハーモニーが絶妙。牡蠣に「ちょこっとライス(100)」にを載せてかきこむ。旨すぎる。夢中で完食。ご馳走様でした。