ゆずと三つ葉のラーメン 肉増し（1000円）

全国区の人気店“くじら食堂 nonowa東小金井店”にて限定100食の『ゆずと三つ葉のラーメン』を肉増しで。

大量の三つ葉に覆われた清湯スープは、ゆずの風味がバチッと効いた塩味。塩味もバランス良く、グイグイと飲めます❣️ そしてとても後味が爽快なスープ‼️

麺はお馴染みの縮れ太麺。プリッ、クニュッとした歯応え。噛み心地、啜り心地最高‼️ 堪らない美味しさ❣️

トッピングは、豚と鶏の2種類のチャーシュー、細メンマ、三つ葉、刻み柚子、糸唐辛子。三つ葉は大量ながら、独特のエグミ、臭みが皆無‼️ シャキシャキの食感が堪りません❣️ 刻み柚子も沢山入り、風味抜群‼️ チャーシュー、細メンマも相変わらずのレベルの高さ⬆︎

最後は残ったスープをご飯に投入🍚 言わずもがなの美味しさ😋 これからの季節に最適な限定❣️ とにかく爽やかな一杯です☺️