六連星
薬膳ラーメン本丸
愛知県
松(900円)
着丼すると魚介の香りが漂ってきて、すっきりとした薬膳のスープ。 麺は全粒粉で香りが高く、メンマは主役になり得るほどの食べ応え。 チャーシューは切り置き?でないことを信じたいですが…。 病み上がりの鼻づまりで味覚が戻っていない為だと思いたいです…。 ごちそうさまでした。