もりしたよういち
らーめん いけ田
東京都
特製濃厚醤油らーめん
モチブト麺 背脂多め 醤油の黒さ強めで旨味強いスープ 背脂たっぷりで口当たりが良い 肉も脂みがトロっとしている モチブト麺を選択したが、なかなか太く、モチッとしながらもコシがある麺 ずば抜けている感じがないのに全部良かった