ワンタンメン（950円）

4月6日この春の酒田のラーメンは麺処あべから始める。この店は昨年随分久しぶりに訪問して以前より美味しく感じたのでまた通い出したもの。
今日はワンタンメンを50円増し全粒粉特製麺にして注文する。透明感のある醤油スープはほのかに魚介系の風味がある優しい味わい。麺も美味しく、チャーシューがホロホロでした。ごちそう様でした。